敢用预制菜我直播溯源中央厨房第487章 顶级生蚝对不起没咱家蒜蓉的香

老板的动作麻利沉稳没有一丝多余的花架子。

他从厚实的冰层下取出一打仙凤趾生蚝外壳深邃褶皱不规则带着深海的印记。

右手短刃开蚝刀一亮“咔”清脆一声。

刀尖精准刺入蚝壳的连接处手腕只轻轻一旋。

一块肥美滑嫩的蚝肉裹挟着一汪清澈的海水就这么完整地展现在众人眼前。

全程不超过三秒。

开好的生蚝被迅速码在碎冰上旁边点缀着几瓣新切的柠檬。

蚝肉极度饱满几乎要从壳里满溢出来边缘的裙边卷曲漂亮。

在市场斑驳的光影下蚝肉呈现出温润的乳白色表面的海水微微颤动清亮得没有一丝杂质。

“卧槽！” 钱飞的镜头直接怼了上去声音里是藏不住的激动。

“家人们！看见没有！这生-蚝水灵得能掐出水来！我感觉它在对我抛媚眼！” 佐藤樱的眼睛已经彻底变成了两颗亮晶晶的心形。

她双手合十放在胸前用一种近乎咏叹的语调发自肺腑地赞美。

“斯国伊……” 那眼神虔诚得像在瞻仰一件绝世的艺术品。

陈品没说话。

他拿起一只先凑到鼻尖轻轻一嗅。

一股清冽、带着矿物气息的海风味道瞬间钻入鼻腔。

纯净没有半分腥气。

“嗯是海的味道。

” 他将蚝壳送到嘴边微微倾斜连肉带汁一口滑入喉中。

【叮！】 系统面板在脑海中应声弹出。

【菜品名称：北海道厚岸仙凤趾产生蚝】 【食材状态：96%】 【制作工艺评级：85%（无处理纯粹本味）】 【综合评分：89分】 【获得能量：+90】 【当前能量储备：/】 【当前美食点数：518】 【食神辣评：哼总算有点纯粹的能量了。

这东西是一块未经雕琢的海洋能量结晶简单、直接但缺乏变化。

对于你这种只会用榨菜配米饭的愚蠢凡人来说算是难得的佳品了！】 陈品闭上眼睛细细感受。

蚝肉滑过舌面口感冰凉而紧实。

牙齿轻轻一碰那层薄膜应声而破一股汹涌的鲜甜在口腔中炸开。

不是调味品的甜是带着海水咸味的回甘纯粹到了极致。

钱飞在一旁急得抓耳挠腮： “品哥！品哥！快！什么感觉？是不是尝到了大海初恋的味道？是不是感觉自己变成了一条自由的美人鱼？” 陈品睁开眼咂了咂嘴。

“嗯……还行。

” “还行？！” 钱飞的音调瞬间拔高整个人都懵了。

“就这？！这么顶级的玩意儿您就给个‘还行’？” 陈品瞥了他一眼脸上是那种熟悉的、一本正经胡说八道的表情。

“甜是挺甜也够滑。

但总觉得……少了点灵魂。

” 他转向镜头即兴小课堂开课。

“家人们这玩意儿生吃吃的是个鲜吃的是个本味。

道理没错就像你买了个最新款的手机只用它来打电话发短信功能是实现了但总觉得亏得慌。

” “在我看来这是对它才华的一种浪费。

” “真正懂它的还得是咱们的蒜蓉。

” 佐藤樱歪着脑袋满脸好奇虽然中文半懂不懂但“蒜蓉”两个字还是听明白了小脸上全是困惑。

陈品无视众人的反应自顾自地陷入了对另一种美味的畅想声音里充满了蛊惑。

“你想啊肥美的蚝肉挖出来金银蒜蓉加小米辣、生抽、蚝油搅匀厚厚铺上去。

” “底下垫上吸满汤汁的龙口粉丝上锅猛火蒸三分钟拿出来撒一把葱花。

” 他说着还做了个动作活灵活现。

“最关键的一步！烧一勺滚烫的热油对准那葱花蒜蓉‘刺啦’一声……” 他自己配了个音那声音烫得在场每个人的心尖都颤了一下。

“蒜香、油香、葱香、蚝的鲜香瞬间被激发混在一起直冲天灵盖！你夹起一块连着粉丝和汤汁一口塞进嘴里……” “那才叫人生圆满！” “咕——” 钱飞的肚子第一个发出响亮的抗议。

他擦着嘴角不存在的口水猛点头： “对对对！品哥！就是这个味儿！没有蒜蓉的生蚝是没有灵魂的！” 那位东瀛老板的脸颊已经开始不自然地抽搐。

他看陈品的眼神像在看一个亵渎神灵的异教徒。

老板深吸一口气似乎想用下一道菜来扞卫东瀛美食的尊严。

他转身从一个恒温冰柜里郑重地端出一个巨大的白瓷盘。

金枪鱼来了。

钱飞的镜头瞬间转移职业素养压倒了一切情绪。

“家人们！正主来了！看见没有！海中劳斯莱斯！东瀛美食界的硬通货！” 盘子里四种不同部位的金枪鱼肉被切成厚片整齐码放宛如一盘绚烂的宝石。

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