被休后清白人间味第198章李嫂叹服

“安食铺”内外俨然成了冬日寒流中一座热气腾腾的孤岛。

前堂人声鼎沸队伍从店内一直蜿蜒到门外的寒风中每个人脸上都带着对温暖食物和实惠咸菜的期盼。

后厨与前堂之间的那扇小门几乎没了闭合的时候李嫂的身影如同一个高速旋转的陀螺在两个空间里来回穿梭脚不沾地。

她的额上沁出细密的汗珠也顾不上去擦任由它们汇聚成一小滴沿着鬓角滑落。

围裙上沾满了面粉、菜渍和点点油花一双原本就因为常年劳作而粗糙的手这几日更是被冷水、咸菜和干硬的包装油纸磨得有些发红破皮。

但她手上的动作却丝毫不见迟缓反而带着一种近乎亢奋的利落。

“来了来了！干豆角炖锅一份多加了粉条的！”她端着滚烫的陶锅小心翼翼却又步伐稳健地从拥挤的桌缝间穿过准确地将食物送到翘首以盼的食客面前。

“咸菜坛子马上就好您再稍等片刻后面排队的相公您的素汤面这就下锅！” “张婆快柜台上的萝卜干快卖完了再去后院补一筐来！” 她的声音因为不断的吆喝和解释略带沙哑但中气十足清晰地压过店内的嘈杂。

她不仅要眼观六路留意哪桌客人需要添粥加面哪份外带的货物需要打包还要耳听八方应付着顾客们各种各样的询问和催促。

大脑和身体同时高速运转几乎到了极限。

然而在这极度疲惫的肉体之下李嫂的精神却处于一种前所未有的亢奋和明亮状态。

这种亢奋并非仅仅源于生意的火爆和收入的增加更源于一种发自内心的、对沈微婉近乎五体投地的佩服。

每当她掀开后院那厚重的草帘去仓库补充咸菜坛或干菜筐时目光扫过那些曾经让她忧心忡忡、如今却正在快速消耗的囤货一种难以言喻的感慨就会涌上心头。

那些沉甸甸的腌菜缸如今每一口都变成了实实在在的铜钱；那些挂满屋檐的干菜捆如今正化作食客碗中热腾腾的满足；就连那些不起眼的红薯干也成了抢手的甜头。

记忆如同潮水般涌来清晰地映出秋日里自己看着销量下滑的腌菜是如何焦虑地找到沈微婉说出那句“备的货咋办”的蠢话。

而当时沈微婉是如何平静却坚定地告诉她：“越是淡季越要备货！冬天鲜菜少又贵咸菜干菜反而是宝。

” 当时自己心里是如何的将信将疑甚至觉得这位年轻掌柜是不是压力太大有些魔怔了？投入那么多本钱囤积这许多看似卖不动的货万一砸在手里这好不容易有点起色的小店岂不是要垮掉？可现在呢？现实给了最响亮、最直接的答案！沈微婉的每一句预言都像精准的箭矢命中了靶心。

这冬日里门庭若市的盛况这络绎不绝的顾客这迅速消耗的囤货无一不在证明着当初那个看似冒险甚至有些疯狂的决策是多么具有远见卓识！一股混合着羞愧、庆幸和无比敬佩的情绪在她胸腔中激荡。

羞愧于自己当初的短视和怀疑；庆幸于自己虽然不解但最终选择了相信和执行；敬佩的则是沈微婉那远超常人的眼光、魄力和那份源自苦难生活的、扎扎实实的智慧。

终于在一个短暂的间隙前一批顾客心满意足地离开新的顾客尚未完全填满空位李嫂得以靠在通往厨房的门框上喘一口气。

她看着柜台后同样忙碌但依旧沉稳有序、应对自如的沈微婉看着她清瘦却挺拔的身影心中百感交集。

她端起一碗晾着的温水咕咚咕咚喝了几大口用袖子抹了把嘴走到沈微婉身边。

趁着暂时没有顾客结账的当口她声音带着疲惫却充满了真挚的情感低声而有力地说道： “掌柜的……”她顿了顿似乎想找个更合适的词最终化作一声由衷的叹息“您……您真是神了！” 沈微婉正在整理钱匣里的铜板闻言抬起头看到李嫂那张因劳累和激动而泛红的脸上写满了叹服。

她微微一愣随即明白了李嫂所指不由得莞尔一笑轻轻摇了摇头：“李嫂快别这么说不过是碰巧……” “哪儿是碰巧！”李嫂打断她的话语气激动起来声音也不自觉地提高了几分引得旁边几桌食客都好奇地望过来“这哪能是碰巧！这就是您看得远料得准！秋里那时候谁能想到冬天是这般光景？谁又能有胆子把挣来的钱全投到这些咸菜缸里？我当时还心里打鼓觉得您太冒险……现在想想我真是眼皮子浅头发长见识短！” 她越说越激动仿佛要将积压在心头的所有感慨都倾泻出来：“幸亏是听了您的！要是依着我的蠢主意看着腌菜不好卖就慌了神不敢再备货那咱现在拿什么招待这么多客人？拿什么应对这天价鲜菜？只怕这店早就冷清得能冻死麻雀了！哪能有如今这场面？” 她的声音有些哽咽是劳累更是激动：“掌柜的我是真服了您了！以后您说往东我李嫂绝不往西看一眼！您指哪儿我打哪儿！” 这番毫不掩饰、充满质朴情感的话语像一股暖流涌入了沈微婉的心田。

她看着李嫂真诚的眼睛知道这不是客套的恭维而是发自肺腑的认可。

能得到这位踏实能干、如同左膀右臂般的帮手掌柜如此的信赖和敬佩比她赚了多少钱都更让她感到欣慰和温暖。

她伸出手轻轻握了握李嫂因劳作而粗糙的手背目光柔和而坚定：“李嫂快别这么说。

这店里里外外离不开你张罗。

咱们是互相帮衬一起把这‘安食铺’的招牌守好。

往后还有更多要倚重你的地方呢。

” 正说着又有新的顾客涌了进来。

李嫂立刻收敛了情绪重新振作精神脸上恢复了那种干练麻利的神情大声应和着去招呼客人了。

但转身的那一刻她腰板挺得更直脚步也更加有力。

那份由衷的叹服已经化作了更坚实的忠诚和更充沛的动力。

她不再仅仅是沈微婉雇佣的帮手更是这条船上决心与船长共同乘风破浪、坚定不移的水手。

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