高考后直接财富自由第168章 掩耳盗铃

周即明不说沈星瑶还真没注意再一看菜单果然如此。

“那再来一个碳烤时蔬和一个烤蘑菇拼盘吧！” 沈星瑶将菜单还回去的时候余光瞥见旁边桌的菜单好像和她拿的不一样。

“你们的菜单分两好几种啊？里面的菜一样吗？” 沈星瑶瞬间警惕起来开口试探可别是什么阴阳菜单。

然后就是练声音心里要尴尬 然后沈星瑶就尴尬的发现。

店员从刚刚沈星瑶递过去的菜单后面拿出了比较薄一些的菜单沈星瑶展开一看发现就是旁边桌拿的那个菜单！ 好家伙感情是自己没看到。

正要尴尬就听店员贴心的说：“不好意思女士我刚刚忘记和您说这份临时菜单的事情了。

我们店里有些菜是根据时节和采购实际采购的情况才会做的菜都在这些临时菜单上。

” 沈星瑶一听心里就感慨这家店老板手段真高。

别管这个店员是本来就情商高还是老板培训出来的。

总归让顾客对这家店的服务高看几眼。

有这么会的员工活该他们赚钱。

很快沈星瑶的视线就被临时菜单吸引。

虽说是临时菜单可依沈星瑶看一点儿也不临时。

精致的图片还有诱人的介绍简直比刚刚的菜单还要吸引人。

“刚刚那个菠萝奥尔良披萨和那个肉酱千层面不要了。

你给来一份这个龙虾粥这个龙虾粥的分量和照片看得差不多吗？” “是的龙虾粥是4-6人份实际上比图片看着更大些。

” 沈星瑶挑挑眉有些惊讶。

“行那来一份再来个这个炸龙虾球是澳龙对吧。

” “是的今天采购到了新鲜的活澳龙空运过来的一共就剩两只。

您确定要一只吗？这道菜的价格是根据澳龙的重量收费加上手工费。

” “确定！来一只大个儿的再来个这个惠灵顿牛排和焗黑虎虾。

” 沈星瑶自从来了京都都没怎么吃海鲜。

今天碰上了自然要吃爽。

“小姑会不会太多？” 沈墨白知道这饭也就他沈星瑶还有周即明一起吃。

一下子点这么多…… “放心我有看分量绝对能吃完。

”沈星瑶一脸笃定的说。

其实沈星瑶知道她大侄子又想给她省钱了毕竟他大侄子的胃口倍棒。

下午的时候她已经发现沈墨白累的不行却还咬牙坚持。

所以高低得犒劳犒劳他。

至于为啥不戳破他的强撑。

呵！ 有必要吗？ “小白放开了吃实在吃不完我们打包。

” 沈星瑶宽慰他。

但打包是不可能打包的。

不是因为宣扬铺张浪费。

而且这儿的分量真的不多。

别看披萨点了脸还有其他的大部分都是主食和肉类。

特别占肚子。

实际上好多菜的分量都不大披萨是薄底儿的奶油蘑菇汤什么的也就一小碗儿估计三两口就喝光了。

虽然龙虾粥还有虾球看着不少可是再大的龙虾肉也就那点儿。

几人一分就没了。

今天不仅他们三个上桌吴雪娟和杨敏今天也跟着上桌。

其他两人不会嫉妒因为之前也是一样他们都是轮流上桌的。

没什么好计较的。

值得一提的是几人还在聊天就见刚刚的店员带一个大厨过来大厨还推了一个手推车。

等大厨走近沈星瑶才发现车子里是他们点的海鲜活的！ 手臂长的澳龙和做龙虾粥的大波龙还有几只大黑虎虾。

一一展示之后大厨又拿出了一块牛排向他们展示肉的纹理。

沈星瑶明显对生猛海鲜更感兴趣对牛排就只是一个劲儿的点头。

实在是这肉都差不多生的和熟的差别太大她根本分辨不出来。

最后大厨给两个龙虾做了记号实际上就是用蛮力掰下龙虾的脚然后就去后厨烹饪了。

“周哥刚刚那个大厨展示的牛肉有什么讲究吗？我不是很懂。

” 沈星瑶不放过学习的机会尤其是事关她的口腹之欲。

她很喜欢吃牛排但也仅限于吃。

周即明笑着解释道：“刚刚那块牛排用的是肉眼牛排取自牛肋脊部位。

这个部位脂肪交杂呈大理石花纹状口感鲜嫩多汁有嚼劲而且自带一股香甜的奶香味。

煎制的时候油脂融化渗透到肉里会让牛排更加美味。

刚刚就是在展示牛排的脂肪分布如果你不满意他可以再换一块儿。

” 周即明没有停顿继续介绍： “除此之外还有菲力牛排取自牛里脊是牛身上最嫩的部位几乎没有脂肪肉质柔软比较适合牙口不太好的人。

西冷牛排则取自牛外脊肉的外延带一圈呈白色的肉筋吃起来既有嚼劲又鲜嫩多汁口感层次丰富。

” “不同部位的牛排烹饪方式和熟度的选择也会有所不同像菲力适合三到五分熟西冷和肉眼五分至七分熟比较好。

” 沈星瑶听得津津有味一边听一边点头心里已经开始期待等下牛排上桌的美味了。

不过什么三分熟七分熟的让沈星瑶摸不着头脑。

“就不能吃全熟的啊？我觉得七分熟的也就那样。

” 沈星瑶有些烦她总觉得。

七分熟是半生不熟的中间还还红红的。

但是网上都说这个熟度是比较好的所以她一直吃的七分熟。

实际上在家做牛排都吃全熟就算是焦一些硬一些她也很爱。

周即明不觉得这有什么好多人都这样认为。

“实际上全熟的牛排才是最最考验厨师的技巧。

火候差一些就不熟过一些牛肉就会变硬影响口感也浪费牛肉。

所以大多数的厨师根本做不来全熟的牛排。

” 言尽于此。

沈星瑶直接整个人呆住。

“不是明明是大多数人都做不好所以都在宣扬半生不熟的好？这算什么事儿啊？” 掩耳盗铃？ 还是自欺欺人？ 沈星瑶感觉两者都有。

自己达不到标准就自己制定一个所谓的行业标准可真行！ 喜欢高考后直接财富自由！请大家收藏：()高考后直接财富自由！20小说网更新速度全网最快。

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