桃花朵朵等你归第349章 面馆

有了这些资料之后事情就简单多了。

王梓想好自己要做什么然后打电话问一问在实地的考察一下就可以了。

很快王梓就选择了两家面馆连锁加盟想要再去看一看确定具体做哪一家。

她去了当地的总部之后经过了一番的考察还有仔细的研究最后确定了要做什么面馆。

她亲自的品尝了两家面馆的味道觉得一家叫做苏记面馆的味道很不错便是决定加盟。

加盟之前要先去总部住上一个星期的时间仔细的学习别人的烹饪方式还有经营理念。

临走之前。

郑龙宏郑重的告别而且还送上了一张银行卡。

银行卡里面有7万块钱是他这两年存下的积蓄。

王梓手里也只有2万多块钱。

加盟面馆需要6万块。

她本身的钱是不够的加上他的钱就绰绰有余了。

这是第1次的投资做生意就一下子花费了这些钱还是有一点点的不安。

万一生意失败了那可就惨了。

中年妇女原本就不同意两个人在一起如果知道这件事情还不知道会闹成什么样子。

王梓为了能够对得起这份信任更是勉励自己要努力学习技术快一点把面馆开起来争取能早日盈利。

学习了三天的烹饪技术。

王梓对自己的学习能力还挺满意的以前学习不管怎么样都没有什么进步这做面条倒是要比那些高难度的数学题简单多了。

叶落河还跑过去看了一趟并且帮忙交下了全款的加盟费。

王梓立刻又把钱从银行账户上还给了他。

上一次的手表的事情就不说了。

这一次绝对不能再欠他这么大的人情了。

叶落河又有些不高兴但也没有说什么。

两个人现在的关系有些僵硬连普通朋友都算不上了。

这一次的拒绝也没有丝毫的打击他的热情。

他不久又跑过来送了一些资料。

开面馆的第1步就是选择一个合适开面馆的地方。

他帮忙选择了附近几个街道可以租借的店铺。

其中两个地方都还不错一个在最为热闹的街道上就是价格有些贵。

另一个地方也不错价格合适只不过面积稍微小了一些。

王梓刚刚的在这片地方准备开店还不知道自己能不能做成功就选择了地方稍微小一些价格合适的地方来开自己的面馆。

有人帮着进行店面装修事情就很简单了。

王梓就完全是一个甩手掌柜等着那些工人装修完毕就筹划着面馆开张。

他们装修面馆早就有了一套固定的程序仅仅用了一个星期的时间整个面馆已经装修得有模有样。

苏记面馆走的是一派江南的优雅水墨风格。

不大的面馆被贴上了古朴典雅的墙纸。

整套家具也都是木头的颜色雕刻着精细的花纹整个档次都提升了一个等级。

唯一有些可惜的是面馆的面积有些小小整个面馆也只能摆放下5张桌子。

每张桌子可以坐4个客人。

王梓站在自己的小面馆想象着开业的日子不由得一阵期待。

不知道到时候一天会有多少个客人来吃面。

她个人觉得这家的桌面还是独有一番风味的就是不知道大众的口味是否跟自己一样。

到了开业的那天时间。

郑龙宏急急忙忙的处理好了在工厂里面辞职的事情跑过来帮忙。

王梓学着其他面馆开张的样子先是放了一阵鞭炮然后用音响播放。

面馆儿第1天开张所有面食的价格减半。

有不少贪图便宜的人过来吃面。

总体来说第1天的生意还是不错的几张桌子总是有人在吃面。

只不过所有面条的价格减半第1天也不会有任何的盈利多多少少还有些亏本。

王梓对于数字并不是很敏感算了半天的帐幕才搞清楚不由得有些失落。

“算起来今天还亏了几百块钱呢不知道以后会不会有一些客人……” 有的面馆看起来很是简单甚至连个像样的招牌都没有每天却是宾客满座。

有的面馆看起来装修很是高大上档次但是里面冷冷清清的见不到几个客人。

两家面馆甚至是味道差不多的生意好不好是一件很难预料的事情。

“你放心吧以后我们两个人一起努力一定没有问题的！” 郑龙宏露出了一个笑容一只手握成了拳头做了一个加油的姿势。

王梓点了点头。

“嗯……只要我们肯花一些心思这个面馆一定会做好的！” 不出意料的第2天面馆的生意冷清了很多。

一个上午也只来了七八位客人。

按照这种情况继续下去面馆的开张每天也都需要金钱来维持。

天天这样亏本下去可是不能够支撑的。

“你不用担心上午本来就没有多少人出来吃饭的或许下午的生意就会好一些了。

” 然而下午的生意也没有跑到哪里去也就比上午多了一两个客人。

王梓更加的失落不由得开始怀疑当初决定开面馆是否是一个明智的决定。

要是面馆日后都是这个样子了那就完蛋了。

辛辛苦苦几年长大的钱一下子付诸东流。

这不仅仅是钱的问题更是对人的一种打击。

充满了热情去做一件事情却没有得到期待的回报以后又有怎样的热情再去做类似的事情呢？ 王梓打电话询问了客服客服表示这种情况是很常见的病不需要气馁。

并且帮忙设计了一个吸引顾客的方案。

顾客总是容易被一些特殊的事情而如果没有顾客的话可以想办法来吸引他们进入面馆。

刚好店也处于新开张的期间可以做一些比较特别的半价活动并不是全场半价活动这样才不至于做到亏本。

王梓按照客服给出的方案做出了一个特别的半价活动。

面馆开业的7天时间以内免费的品尝几个便宜的小菜。

如果是带家人来吃的话第2万面条可以打7折第3碗面条打5折。

面馆还可以开特别的会员卡以后积分赠送面馆的特别小礼物。

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